La epidemia de obesidad amenaza la salud.
La obesidad está alcanzando proporciones epidémicas, afectando a un número creciente de personas, tanto en los países industrializados como en desarrollo. Perjudica la salud de los seres humanos, aumentando la incidencia de enfermedades del corazón, cáncer de mama y de colon, artritis, y diabetes de adulto. En Estados Unidos, el Centro de Control de las Enfermedades (CDC) estima que 300.000 estadounidenses mueren cada año por enfermedades relacionadas con la obesidad.